食生活の事

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酪農家さんを支える運動|でも牛乳でお腹ゴロピーの話

パスシステムさんが運営している酪農家さんを支援する取り組みをに参加しました。でも私、乳糖不耐症です。
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70代の父が栽培する無農薬野菜|いつかその畑をください

私の父は家庭菜園が趣味です。 私が小学生の頃からだから、…かれこれ30年以上の趣味になるのかな。 定年退職をしてからますます磨きがかかり、畑の規模を広げ精力的に取り組んでいます。 丁寧に育てた野菜を毎年欠かさず届けてくれるので...
日々の事

サラダ油をやめてこの菜種油を選ぶ理由

▼クリックで展開▼ そもそもサラダ油って何だい??サラダ油とはJAS規格(日本農林規格)において5.5時間0℃で一定時間放置しても、凝固・白濁のない状態であるものをいう。 原材料については油菜・大豆・ごま・紅花・...
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パルシステムの「もったいないグリーンセット」に生落花生が入っていたので茹でてみた!

生産者さんを応援するために2セット購入しています。 \先日のセットはこんな感じ/ 30代半ばに体調を崩したことがあり、それ以来食品を「消費」から「投資」に切り替えています。 もちろん甘いものとか脂っこいもの...
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